آجیل و خشکبار تغذیه سالم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

چرا تخمه شکستن لذت بخش است/ اعتیاد به مواد غذایی

چرا تخمه شکستن لذت بخش است/ اعتیاد به مواد غذایی

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تخمه‌ شکستن محرکی کوتاه مدت است که به سرعت باعث آزاد شدن دوپامین بین سلول‌های مغزی می‌شود و به فرد پیام لذت بخش می‌دهد که دوباره تکرار کند.