استمداد استاندار از دستگاه‌های امنیتی و انتظامی در برخورد جدی با تضعیف جایگاه صنعت شیرینی و شکلات تبریز!

رئیس اتاق بازرگانی تبریز در ابتدای جلسه با اشاره به اینکه متاسفانه چیزی به نام برندینگ در آذربایجان‌شرقی نداریم گفت: کیفیت محصولات ما بدلیل پتانسیل و امکانات بالا نسبت به سایر استانها از کیفیت خوبی برخوردار نیست.
یونس ژائله بافت سنتی بازار را مانع حل مشکلات مالی دانست و افزود: کارگاه های ۵ تا ۱۰ نفره در حوزه مدیریت مالی با مشکل مواجه هستند و باید اقدام عاجلی صورت پذیرد.

▪️مدرن ترین کارخانه چرم جهان در تبریز بود

در ادامه جلسه، مشکلات و موانع صنعت چرم استان مطرح شده و راهکارهای لازم از سوی کارشناسان در راستای مدیریت زنجیره تامین صنعت چرم بیان گردید.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان چرم آذربایجان شرقی با اشاره به اینکه اولین واحد چرم ایران به نام خسروی ۸۵ سال پیش در تبریز تأسیس شد گفت: این کارخانه به عنوان مدرن ترین کارخانه چرم جهان در آن زمان بود.
مسعود بنابیان ادامه داد: متخصصان آلمانی‌ توانستند تجربه خود را در تبریز پیاده نمایند که اکنون نیز تعجب تکنسین های چرم و پوست را برانگیخته است.
وی از تولید چرم آذربایجان شرقی با مشارکت ۲۰۰ واحد صنعتی خبر داد و افزود: در حال حاضر ۱۵۱ مورد آنها فعال بوده و چرم سنگین که به استثنای لباس در سایر موارد مصرف دارد در شهر تبریز تولید می گردد.
رئیس کمیسیون صنعت و معدن اتاق بازرگانی تبریز با اشاره به اینکه تولید چرم در تبریز جنبه هنری هم دارد، اضافه کرد: از تعداد ۲۵۰ میلیون جفت کفش تولیدی در کشور، حدود ۱۹۰ میلیون جفت آن چرم هستند اما تامین پوست به عنوان ماده اولیه چرم، دشوار بوده و اشخاص حقیقی نمی توانند به واردات آن بپردازند.
بنابیان تاسیس هنرستان چرم و کفش در تبریز را حائز اهمیت دانست و تاکید کرد: کشورهای ترکیه و هند تجربه مناسبی در این خصوص داشته و صادرات شان افزایش یافته است اما متاسفانه تامین مواد شیمیایی و پوست خام مربوط به تولید چرم همچنان در تنگناست!

▪️دستگاه‌های امنیتی مسائل کیک های آلوده را پیگیری کنند

استاندار آذربایجان‌شرقی نیز جایگاه کفش تبریز در سطح کشور را در حد قابل قبول توصیف کرد و گفت: تاسیس یک هلدینگ در تبریز بیش از پیش ضروری به نظر می رسد.
محمدرضا پورمحمدی ادامه داد: این اقدام می تواند در ساماندهی و حل خواسته های واحدهای چرم سازی از دولت مفید واقع شود تا محور توسعه صنعت چرم در استان، روند سریعی را طی نماید.
وی همچنین با اشاره به انتشار اخباری مبنی بر آلودگی برخی از محصولات غذایی به دارو در نقاط مختلف کشور افزود: این کار دسیسه بدخواهان نظام برای ضربه زدن به کشور است، زیرا ایران سهم بسزایی در صادرات کیک، شیرینی و شکلات دارد و معاندان می خواهند از این طریق به این صنعت ضربه بزنند.
استاندار آذربایجان شرقی با اشاره به اینکه دستگاه قضایی باید در این زمینه وارد عمل شود، از دستگاه‌های امنیتی و انتظامی خواست این مسائل را به جد پیگیری کنند و پدافند غیرعامل استانداری نیز اقدامات لازم را در این خصوص انجام دهد.

▪️شایعه آلودگی کیک ها، مغرضانه و هدفدار بود

در بخش دیگری از جلسه، شایعه آلودگی برخی از محصولات غذایی استان در سطح کشور به داروهای سمی مورد بررسی اعضای شورا قرار گرفت تا راهکارهای جامع جهت مرتفع نمودن اینگونه چالشها ارائه گردد.

رئیس انجمن صنایع غذایی آذربایجان شرقی مدیریت بحران برندها را مورد توجه قرار داد و گفت: اصلی‌ترین موضوع فعلی، شایعه آلودگی کیک هاست که به ناحق رسانه ای شده و با هدف سابوتاژ علیه صنایع غذایی بااصالت استان انجام می گیرد.

رضا جعفری، با ذکر این نکته که قرص‌ها از استان‌های سیستان و بلوچستان و هرمزگان کشف شدند، افزود: تا به حال در بین خریداران کیک در سطح استان موردی گزارش نشده است، کما اینکه ۸۰ درصد ۱۴ برند صنعت موادغذایی کشور در این قضیه متعلق به آذربایجان شرقی بود!

وی هدف از شایعه پراکنی کیک های آلوده را کاهش تولید ملی، کاهش صادرات و تخریب صنعت غذایی کشور دانست و اضافه کرد: متاسفانه واحدهای تولیدکننده مواد غذایی در هفته های اخیر دست کم ۴۰ درصد افت فروش داشته اند.
جعفری در خاتمه اضافه کرد: با توجه به دستکاری مغرضانه آلودگی کیک ها به قرص‌های برنج و غیره باید رسانه‌ها در انجام رسالت خود به خوبی عمل کرده و به شفاف سازی بپردازند.

در پایان این جلسه، مراتب اعتراض به بند ۳ مصوبات کارگروه تنظیم بازار مطرح شده و ساز و کار اخذ مابه‌التفاوت نرخ ارز در خصوص کالاهایی که از گروه یک به گروه ۲ تغییر یافته بود مورد بررسی اعضا قرار گرفت.

گزارش از: شهرام صادق زاده